Сорта красной смородины.
Красная смородина, несмотря на высокую урожайность и большую ценность ягод в лечебно-диетическом питании человека, к сожалению, не получила широкого распространения в нашей стране. Хотя она имеет много достоинств: кусты благополучно переносят суровые зимы, прекрасно растут и дают хорошие урожаи великолепных ягод практически во всех районах, даже в крайне суровых условиях Севера. Ее плоды полезно потреблять как в свежем виде (сладкие и кисло-сладкие), так и в вареньях, компотах.
Красная смородина пользуется большой популярностью во многих зарубежных странах, где ведется большая селекционная работа. В нашей стране научными учреждениями создаются новые ценные сорта, пригодные для выращивания в разных регионах. Наряду с широко распространенными для приусадебных садов представляют интерес новые сорта — Красная Андрейченко, Ненаглядная, Смольяниновская (отечественные), Рондом, Роте Шпетлезе (зарубежные).
Сорт Красная Андрейченко выведен на Новосибирской плодово-ягодной опытной станции путем отбора из сеянцев сорта Красный крест свободного опыления. Кусты среднерослые, полураскидистые, с прочными ветвями. Листья широкие, 5-лопастные, зеленые с голубизной, матовые, чуть вогнутые по основным жилкам. Край листа волнистый, приподнятый. Кисти преимкщественно средней длины, содержат до 5—9 ягод. Ягоды ярко- красные, довольно крупные, выровненные в кисти, сочные, приятного кисло-сладкого вкуса, созревают в средние сроки. Сорт высокоурожайный, скороплодный, зимостойкий, устойчивый к грибным заболеваниям. Хорошо размножается. Рекомендуется для всех районов Нечерноземной зоны. Районирован в Новосибирской области. Проходит госсортоиспытание. Сорт Ненаглядная выведен в Белорусском научно-исследовательском институте картофелеводства и плодоовощеводства. Гибрид сортов Вишневая, Чудесная и Голландская красная. Кусты среднерослые, довольно широкие. Листья тем- но-зеленые (молодые — желтовато-зеленые) с хорошо выраженной сеткой жилок, почти плоские. Край листа слабоволнистый. Кисти преимущественно средней длины, с густым размещением красивых ярко-красных ягод. Черешок кисти длинный. Ягоды довольно крупные, одномерные, кисло-сладкого освежающего вкуса, созревают в средние сроки. Выделяется обильным плодоношением, скороплодностью, устойчивостью к грибным заболеваниям, высокой морозостойкостью. Очень хорошо размножается черенками. Проходит госсортоиспытание.
Смольяниновская выведена в Научно-исследовательском зональном институте садоводства Нечерноземной полосы. Отобран из гибридных сеянцев неизвестного происхождения. Кусты сильнорослые, широкие, редкие. Листья довольно крупные, удлиненные, волнистые, зеленые. Кисти преимущественно длинные, с прозрачно- белыми, среднекрупными, мелкосеменными, кисло-сладкими ягодами, пригодными для использования в свежем виде и для переработки. Сорт урожайный, скороплодный, относительно устойчивый к грибным заболеваниям, зимостойкий, средне- позднего срока созревания. Проходит госсортоиспытание.
Рондом выведен в Голландии. Гибрид смородины многоцветковой с Версальской красной и одним из старых голландских сортов. Кусты среднерослые, довольно компактные, молодые — с вертикальными ветвями. Листья темно-зеленые с приподнятыми волнистыми краями. Кисти преимущественно длинные с плотно размещенными вокруг оси (кисти) крупными, одномерными, красными ягодами. Созревание позднее. Ягоды следует использовать, когда они приобретают темно-красную окраску, при этом снижается кислотность и улучшается их вкус. Рекомендуются для употребления в свежем виде и переработки.
Сорт отличается высокой и регулярной урожайностью, скороплодностыо, хорошей зимостойкостью, крупными ягодами, содержащими большое количество сока. Устойчив к мучнистой росе, антракнозом может поражаться в средней степени. Проходит госсортоиспытание.
Данный сорт получил широкое распространение во многих зарубежных странах: Франции, Швейцарии, Че- хо-Словакии, Дании, Германии, Венгрии и др.
Роте Шпетлезе выведен в Германии. Выделяется очень поздним созреванием ягод (вторая-третья декада сентября), многоплодными длинными кистями, поздним цветением, благодаря которому цветки «уходят» от поздних весенних заморозков, обеспечивая тем самым получение ежегодных высоких урожаев. Отличается исключительной устойчивостью к грибным заболеваниям.
Ягоды этого сорта светло-красные, средней величины, плотные, траспортабельные, кислые, но по мере перезревания окраска темнеет и ягоды становятся слаще, их можно использовать в свежем виде. Сока в ягодах содержится меньше, чем в других. Из них готовят желе.
К недостаткам сорта следует отнести крупносемянность ягод и очень низкую способность к размножению черенками. Выращивают только на приусадебных участках.
В заключение следует отметить, что каждый садовод должен иметь несколько различных сортов смородины, тогда его участок будет ежегодно радовать своими великолепными витаминными плодами.