Болезни и вредители моркови и др. зонтичных
(морковь, пастернак, петрушка, сельдерей, укроп, фенхель и др.)
БОЛЕЗНИ
Склеротиниоз (белая гниль) моркови - грибное заболевание, поражает также капусту, свеклу, огурцы, петрушку и др. при нарушенном режиме хранения, а также растущие корнеплоды - на тяжелых, переувлажненных почвах. Корнеплоды покрываются рыхлым белым налетом, который вскоре уплотняется.
Меры борьбы. Севооборот; правильное хранение корнеплодов и своевременное удаление пораженных.
Ризоктониоз (красная гниль) моркови - грибное заболевание, поражает также репу, свеклу, лук, петрушку и др. На верхушке растущего корнеплода образуются серо-свинцовые пятна, которые постепенно краснеют, вдавливаются и покрываются фиолетовым, словно войлочным, налетом. Листья желтеют и отмирают, корнеплод усыхает. Ризоктониоз развивается на кислых тяжелых почвах, при высоких температуре (до 30°С) и влажности.
Меры борьбы. Известкование кислых почв; уничтожение растительных остатков; правильное хранение корнеплодов.
Бактериоз (мокрая гниль) моркови - поражает также сельдерей, петрушку, пастернак, лук и др. Корнеплод и луковица, особенно с механическими повреждениями, начинают гнить с верхушки или кончика корня, с неприятным запахом. Больные корнеплоды превращаются в гнилую кашицу, заражая остальные.
Меры борьбы. Аккуратная уборка и правильное хранение урожая; уничтожение растительных остатков; протравливание семян, клубней и луковиц.
Церкоспороз (ранний ожог) моркови. Гриб-возбудитель сохраняется на семенах, растительных остатках и предпочитает избыточную влажность и тепло.
Меры борьбы. Глубокая перекопка почвы осенью; уничтожение растительных остатков; термическое или химическое обеззараживание семян; опрыскивание семенников фунгицидами.
Ботритиоз (серая гниль) моркови - поражает еще свеклу, капусту, томат, редьку, огурцы и др. На корнеплодах образуются и растут бурые пятна; вскоре всю поверхность занимает пушистая серо-зеленая плесень. Болезнь активно развивается на переохлажденных, поздно убранных корнеплодах, с механическими повреждениями.
Меры борьбы. Севооборот; уничтожение растительных остатков; правильная уборка и хранение; протравливание маточников.
Стемфилиоз моркови - грибное заболевание, поражает также капусту, лук, огурцы, горох и др. Листья, стебли, соцветия покрываются темно-бурыми пятнами с черным налетом и отмирают. Иногда вообще не образуются семена.
Меры борьбы. Севооборот; уничтожение растительных остатков; протравливание семян; опрыскивание семенников фунгицидами.
Фомоз (сухая гниль) моркови - грибное заболевание с появлением на листьях и стеблях беловатых, позже серовато-коричневых полосок или пятен. Инфекция переходит на корнеплоды. Поражаются соцветия и семена.
Меры борьбы. Те же.
|
Меры б о р ь б ы . Те же, дополненные правильным хранением корнеплодов.
Из других грибных болезней зонтичных назовем септориоз (белую пятнистость) петрушки, сельдерея и пастернака; ложную мучнистую росу и ранний ожог сельдерея; ржавчины.
Основные меры борьбы заключаются в глубокой осенней перекопке почвы, уничтожении растительных остатков, протравливании семян, правильном температурно-влажностном режиме в теплице и погребе, применении фунгицидов.
ВРЕДИТЕЛИ
Листоблошка морковная высасывает сок из черешков и самих листьев. Взрослые особи - это мелкие светло-зеленые крылатые насекомые с прыгательными задними ногами. Зимуют на дикой моркови и хвое сосны. Яйца откладывают по краям молодых листьев.
Меры борьбы. Уничтожение сорняков, особенно дикой моркови; изоляция культурных посевов от хвойных деревьев.
Моль морковная (зонтичная) имеет темно-коричневые передние крылья и серо-ро-' зовые - задние. Бабочка зимует под корой, в щелях построек и т.п. Гусеницы появляются в июле и начинают активно грызть цветоножки, бутоны и цветки, семена и ранние плоды, иногда листья. Соцветия опутывают паутиной.
Меры борьбы. Уничтожение растительных остатков и зонтичных сорняков, например борщевика; подкормка азотными удобрениями; опрыскивание семенников растительными инсектицидами в период массового лёта бабочек и появления гусениц.
Муха морковная поражает также петрушку, пастернак: листья приобретают красновато-фиолетовый цвет, затем желтеют и сохнут. Личинки выгрызают ходы в корнеплодах, которые становятся горькими и неприятно пахнущими. Муха становится активной с середины мая и предпочитает влажные тенистые места.
Меры борьбы. Уничтожение сорняков; совевременный посев моркови на сухих освещенных участках; рыхление и прореживание всходов; удаление пораженных растений.
Тля в основном встречаются на моркови. Поражает листья по типу листоблошки.
Меры борьбы. Глубокая перекопка почвы осенью; уничтожение дикой моркови, растительных остатков и пораженных растений; при массовом лёте тли опрыскивание семенников растительными инсектицидами.
На морковную похожа ивово-морковная тля (яйца зимуют на ивах; весной появляются первые - бескрылые - особи, сосущие сок у деревьев). Позднее появляются крылатые насекомые, которые заселяют листья и верхушки укропа и других зонтичных. Меры борьбы - те же, дополнительно - изоляция посевов укропа от ивовых насаждений.
Муха сельдерейная вредит главным образом сельдерею, петрушке, пастернаку. Лёт начинается весной, самки откладывают яйца под кожицу молодых листьев, которые вскоре покрываются крупными белыми, затем бурыми пятнами: в них заметны «мины» с личинками и их экскрементами.
Меры б о р ь б ы . Те же, что и с морковной мухой.