Пятница, 29.03.2024, 01:06
Приветствую Вас, Гость




КРАТКАЯ  ХАРАКТЕРИСТИКА  СОРТОВ  


ЯБЛОНИ

Антоновка обыкновенная (Антоновка, Антоновка стаканчатая). Самый распространенный среднерусский сорт народ­ной селекции. Деревья сильнорослые, с широкоокруглой кроной. В плодо­ношение вступает на 5—6-й год после посадки, склонен к периодичности плодоношения.

Плоды хорошего вкуса, с неповторимым ароматом. За свою универ­сальность снискали заслуженную славу и авторитет этому сорту. В лежке сохраняются до декабря, а в охлаждаемых хранилищах до февраля. Луч­ший сорт для мочения яблок. Зимостойкость деревьев высокая. Сорт отно­сительно устойчив к парше. Для северной садовой зоны республики пока остается одним из лучших сортов зимнего срока созревания.

Банановое. Выведен  от скрещивания сорта Бабушкино с американским сортом Банан

зимний. Деревья среднерослые, в плодоношение вступают на 5—6-й год после посадки, плодоносят ежегодно, умеренно. Деревья нуждаются в фор­мирующей обрезке и прореживании (рис. 2, см. цветную вкладку).

Плоды средней величины, массой 80—90 г, округлые, зеленовато-жел­тые, в лежке становятся светло-желтыми. Мякоть плотная, с тонким арома­том, отличного ренетного вкуса. В обычных подвалах хранится до июня. Зимостойкость деревьев несколько выше Пепина шафранного. Во влажное лето листья и плоды поражаются паршой. Сорт лучше удается на хорошо дренированных суглинистых почвах.

Белорусский синап. Выведен от скрещивания сорта Антоновка обыкновенная с Пепинкой ли­товской. Деревья сильнорослые, с прочной, незагущающейся кроной, легко формируются по любому типу крон, нетребовательны к уходу. В плодоно­шение вступают на 4—5-й год после посадки, плодоносят умеренно, почти ежегодно. Зимостойкость деревьев высокая.

Плоды среднего размера, неодномерные, продолговатые, зелено-желтые, со слабым буроватым загаром на солнечной стороне, кисло-сладкие, по­средственного вкуса. Хранятся до июня и более. Листья и плоды не пора­жаются паршой. Районирован по всей республике.

Бойкен. Позднезимний сорт. В условиях Белоруссии недостаточно зимо­стойкий, в силу чего районирован и культивируется только в Брестской, Гомельской и Гродненской областях. Деревья среднерослые, с негустой плоскоокруглой кроной, скороплодные, высокоурожайные.

Плоды вышесреднего размера, округло-конической формы, с тупыми ребрами, средней одномерности. Кожица тонкая, блестящая, светло-жел­того цвета, со светло-красным румянцем на солнечной стороне. В лежке плоды хранятся до июня.

Жигулевское. Выведен на Куйбышевской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Боровинка и Вагнера призовое. Деревья средне­рослые, с округлой негустой кроной, сравнительно зимостойкие. В плодоно­шение вступают на 5—6-й год после посадки. Урожайность хорошая, не­редко периодичная.

Плоды крупные, плоскоокруглой формы, средней однородности. Основ­ная окраска кожицы золотисто-желтая, покровная в виде размытого полоса­того румянца. Мякоть сочная, кисло-сладкая, выше посредственного вкуса. Плоды хранятся до января. Листья и плоды относительно устойчивы к парше. Сорт районирован в Минской и Могилевской областях.

Коштеля. Старинный польский сорт народной селекции. Дерево сильно­рослое, образует большую, довольно густую и раскидистую крону. В пору плодоношения вступает поздно — на 10—12-й год после посадки. Взрослые деревья дают хорошие урожаи. Зимостойкость деревьев в районе Минска слабая, в холодные зимы однолетние побеги подмерзают, но в последующие годы деревья восстанавливаются.

Сорт характеризуется значительной осыпаемостью плодов. Плоды и листья высокоустойчивы к парше.

Cорт пользуется большой популярностью особенно у любителей сладких яблок. Районирован по Брестской, Гомельской и Гродненской областям. В соседней с нами Польше сорт снят с райониро­вания, уступив место другим, более интенсивным сортам.

Мелба. Выведен в Канаде посевом семян сорта Мекинтош. Деревья небольшие, скороплодные — в плодоношение вступают на 4—5-й год после посадки и быстро наращивают урожай. Однолетки на клоновых подвоях вступают в плодоношение на 1—2-й год после посадки. При хорошем уходе на 5-й год можно собирать по 30—50 кг плодов с дерева. Сорт склонен к периодичности плодоношения, обильный урожай чередуется со слабым или умеренным. Зимостойкость деревьев на уровне сорта Папировка.

Плоды вышесредней величины, округло-конические, с красивым светло- красным размытым румянцем. Мякоть белая, нежная, сочная, отличного кисло-сладкого вкуса с сильным ароматом. По вкусу это один из лучших позднелетних сортов яблони в Белоруссии. В настоящее время у него выде­лен клон с красными, имеющими сизоватый восковой налет плодами — Ред мелба. Он ценится еще выше, чем Мелба. Плоды и листья поражаются паршой, во влажные годы значительно. Сорт районирован по всем областям республики, кроме Витебской.

Минское. Выведен посевом семян сорта Уэлси. Деревья среднерослые, скороплодные, высоко­урожайные, плодоносят обильно, но не каждый год, легко формируются по любому типу крон. Зимостойкость деревьев высокая.

Плоды крупные, ширококонические, желто-зеленые, с полосатым кар­минно-красным румянцем. Мякоть сочная, кисло-сладкого вкуса. Плоды не осыпаются. В лежке хранятся до января. На легких почвах качество пло­дов лучше, чем на суглинках. Плоды и листья не поражаются паршой. Районирован по всей республике.

Осеннее полосатое (Штрейфлинг, Штрифель). Деревья зимостойкие, сильнорослые, вступают в плодоношение на 6—8-й год после посадки. В мо­лодом возрасте слабо наращивают урожай.

Плоды крупные, слегка ребристые, светло-желтые, с ярко-розовым по­лосатым румянцем. Вкусовые качества хорошие. Плоды сохраняются до декабря. Устойчивость к парше средняя. В БелНИИКПО начали размно­жать красноплодный клон Осеннего полосатого, выделенный В. П. Семакиным. Зимостойкость деревьев, сила роста, устойчивость к парше и другие свойства такие же, как и у исходного сорта. Осеннее полосатое райониро­вано  по всей республике.

Папировка (Белый налив прибалтийский, Алебастровое). Один из на­иболее ранних по срокам созревания плодов сорт, хорошо известен по всей республике. Деревья среднерослые, в плодоношение вступают на 4— 5-и год после посадки, плодоносят обильно, но периодично. Зимостойкость деревьев средняя. В северо-восточной части Белоруссии довольно часто подмерзают, особенно страдает кора на штамбах и в развилках скелетных сучьев.

Плоды средней величины, массой 90—100 г, на стареющих и запущен­ных деревьях мелкие. Окраска кожицы бледно-желтая, без румянца. Мякоть сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, при перезревании становится мучнистой. Устойчивость к парше средняя. Сорт районирован  по всей республике.

Полесское. Выведен на Млиевской опытной станции садоводства от скрещивания сортов Бойкен и Ренет Баумана. Деревья средней силы роста, с округлой, довольно густой кроной. В плодоношение вступают на 5—6-й год после посадки и в молодом возрасте плодоносят ежегодно. Зимостойкость деревьев недостаточная.

Плоды вышесредней величины, плоскоокруглые, без ребер, зеленовато- желтые, со слабым тускло-красным румянцем. Мякоть средней сочности, кисло-сладкая, по вкусу несколько уступает сортам Банановое и Спартан. Съемная зрелость наступает в конце сентября, в лежке плоды сохраняются до марта. Сорт относительно устойчив к парше. Районирован по Брестской области.

Серуэл. Выведен в БедНИИКПО А. Е. Сюбаровым путем скрещивания сортов Серинка и Уэлси. Деревья среднерослые, в плодоношение вступают на 5—6-й год после посадки. Плодоносят без резко выраженной периодич­ности. Зимостойкость деревьев на уровне Пепина шафранного.

Плоды вышесредней величины, неодномерные, правильной округло- конической формы, зеленые, со слаборазмытым коричневым румянцем на солнечной стороне. В лежке зеленая окраска сохраняется. Мякоть сочная, кисло-сладкого посредственного вкуса. Плоды сохраняются до мая. В сырое лето плоды и листья поражаются паршой. Сорт требователен к почвам и местоположению. Районирован по Минской и Могилевской областям.

Слава победителям (Слава переможцям). Выведен на Млиевской опыт­ной станции садоводства путем скрещивания сортов Папировка и Мекинтош. Деревья среднерослые, с широкопирамидальной кроной, в плодоно­шение вступают на 4—5-й год после посадки и склонны ежегодно давать хороший урожай. Тип плодоношения смешанный. При недостатке влаги плоды сильно осыпаются. Зимостойкость деревьев — как и Папировки.

Плоды вышесреднего размера, массой 110—130 г, округлые. Кожица зеленовато-желтая, покрыта светлым или темно-красным размытым румян­цем. Мякоть хорошего кисло-сладкого вкуса. Товарность плодов высокая. В лежке хранятся до конца ноября. Плоды и листья средне поражаются паршой. Районирован по Брестской, Минской и Могилевской областям.

Теллисааре. Эстонский сорт народной селекции. Первые данные о сорте опубликованы в 1933 г. Деревья сильнорослые, с широкопирамидальной густой кроной. Зимостойкость деревьев на уровне Пепина шафранного. В плодоношение вступают на 4—5-й год после посадки, плодоносят резко периодично.

Плоды вышесредней величины, средняя масса 125 г, одномерные, плоско­округлой формы, зеленовато-желтые, редко со слабым румянцем на солнеч­ной стороне, транспортабельные. Вкус кисло-сладкий, несколько выше посредственного. Плоды хранятся до конца апреля. Сорт устойчив к пар­ше. Представляет определенный интерес для приусадебного садоводства как сорт, не поражаемый паршой.

Уэлси (Велси, Плодородное). Американский сорт. Деревья слаборослые, очень скороплодные, недолговечные, с округлой, довольно густой кроной. Урожайность высокая, но не каждый год. Зимостойкость деревьев невы­сокая из-за частого поражения коры штамбов и развилок скелетных ветвей солнечными ожогами и низкими температурами.

Плоды средней величины, средняя масса 100—110 г, округлые или плоскоокруглые, с ярко-полосатым румянцем, зеленоватые. Мякоть снежно­белая, с розовыми прожилками, нежная, кисло-сладкого вкуса. При за­паздывании со съемом плоды сильно осыпаются, поэтому снимать их сле­дует в середине сентября. В лежке плоды сохраняются до февраля. Листья и плоды устойчивы к парше. Сорт районирован по Брестской, Гомельской, Гродненской и Минской областям.

Грушовка московская. Сорт летнего срока созревания, довольно широко распространен в существующих садах. Деревья сильнорослые, зимостойкие. Исключен из районирования, но в книге упоминается как типичный пред­ставитель группы сортов с кольчаточным типом плодоношения.

Коричное полосатое. Осенний сорт. Деревья характеризуются высокой зимостойкостью. За низкую урожайность исключен из районированного сортимента. Является типичным представителем группы сортов, плодонося­щих на плодовых прутиках и концах осевых побегов.

В настоящее время на государственных сортоиспытательных участках республики проходят испытания новые сорта яблони: Антей, Ауксис, Бело­русское малиновое, Витянис, Лобо, Мантет, Меканис, Новинка, Норис, Орлик, Ренет минский, Спартан, Старк эрлист, Утро.