Периоды медосборов

Кратковременными называются медосборы, длящи­еся меньше двух недель (ива, клен, фруктовые деревья, одуванчики, липа мелколистная). Они наиболее «кап­ризны» — из-за неблагоприятных погодных условий могут остаться полностью неиспользованными. Пчело­вод должен с первого дня медосбора «направить» в поле максимальное количество пчел, не затрудняя их никаки­ми работами в гнезде. При длительных медосборах это не имеет столь принципиального значения. Опоздание с приготовлением семей к таким медосборам хотя бы на один день влечет потерю 10 % общего веса собранного нектара. Не стоит рассчитывать и на то, что семья самостоятельно перейдет из стадии развития в стадию накопления запасов. Это наверняка произойдет при больших, два-три килограмма ежедневно, поступлени­ях нектара, но всегда с опозданием на несколько дней и потерей сборов. Поэтому справедливо считают, что краткие медосборы тем труднее полностью использо­вать, чем раньше они наступают.

Наиболее распространены довольно продолжитель­ные медосборы. Важней­шие из таких медосборов: озимый рапс, белая акация, малина, эспарцет, горчица и дикая редька, а также гречиха. Это более надежные взятки, поскольку небла­гоприятные погодные условия, как правило, длятся меньше, чем эти медосборы. Растения, цветущие дольше трех недель, обеспечивают длительный медосбор, что исключает возможность их полного неиспользования. Неблагоприятные погод­ные условия могут лишь изменить величину сборов. Подготовка семей к этим сборам состоит в том, чтобы довести семьи до нужной силы (что в летний период нетрудно). Если предполагается использовать медосбо­ры, длящиеся больше тридцати дней, уже в первые дни следует ограничить дальнейшее развитие семей (при помощи разделительной решетки), а при использова­нии более длительных взятков — обеспечить прибавле­ние молодых пчел на всем их протяжении.

Охарактеризованные периоды относятся к отдель­ным растениям или к их сообществам (луга). В действи­тельности же годовой (сезонный) медосбор обеспечива­ют растения, зацветающие одно за другим или же с некоторым перерывом (прерывающийся медосбор). Периоды их цветения могут также частично наклады­ваться друг на друга, давая так называемый продолжи­тельный медосбор. Каждый из типов медосборов требу­ет «индивидуального подхода». Пчеловод должен знать, каковы медоносные условия вблизи пасеки, и, отталки­ваясь от них, строить свою работу.

Следует еще упомянуть о медоносной базе кочевой пасеки, которую пчеловод выбирает произвольно. Ос­новное правило таково: медосбор не должен прерывать­ся; если на постоянном месте взятков нет, пасеку следует перевезти к цветущим в это время медоносным растениям. Таким образом, пчеловод сам организовыва­ет своим пчелам оптимальные флористические условия.

Товарные и развивающие медосборы

Любой медосбор, независимо от его продолжитель­ности, может быть более или менее обильным. К примеру, с одного гектара рапса пчелы могут собрать в течение дня до семи килограмм меда. Пчеловоду важно, чтобы взяток был обильным, давал большие дневные привесы, чтобы быстро накап­ливался товарный мед. Товарный мед — это часть запасов, которая будет откачана в сезоне. Медосборы, дающие товарный мед, называют товарными. Наиболь­шие потенциальные возможности в этом отношении у растений, производящих много нектара в течение про­должительного времени, На первом месте здесь — гречиха и вереск, затем — акация и озимый рапс, затем малина, клевер, донник, эспарцет, а также массивы чебреца. Это растения, дающие типично товар­ный медосбор, поскольку даже слабо подготовленные семьи успевают за время такого взятка достаточно окрепнуть и накопить определенное количество меда (если атмосферные условия позволят это сделать). Однако залог полного использования медосбора — максимальное количество летных пчел в течение всего медосбора.

С обильностью и продолжительностью медосборов связано понятие главного медосбора, то есть наиболее обильного или длительного взятка.

Главный взяток дает самые большие сборы товарно­го меда в сезоне. На время главного взятка следует мобилизовать на работу максимальное количество лет­ных пчел. Это не всегда просто.

Иногда имеется один главный медосбор, к которо­му семью можно подготовить по типовой рецептуре. Силу и структуру семьи формируют за время от весен­него облета до первых дней июля, а затем на месяц ограничивают откладку яиц (перед ожидаемым оконча­нием медосбора). Не так давно такая картина была характерной для всей Восточной Европы.

Часто наблюдается наличие двух равноценных «глав­ных» взятков; хозяйствовать в таких условиях труднее, ибо пасеку приходится «мобилизовывать» дважды.

Иногда вообще трудно понять, который из взятков главный. К примеру, майский медосбор обеспечил на­ибольшие дневные привесы, летний продолжался доль­ше всего, а вересковый дал больше всего весовых привесов и товарного меда. В такой ситуации семьи должны быть постоянно сильные, а по мере их ослабле­ния следует подсиливать их сборщицами. Размножение семей не ограничивают; рекомендуется использовать вспомогательных маток. Зимовать должны сильные и омолодившиеся семьи, что дает гарантию интенсивного весеннего развития и хорошей работы в следующем сезоне.

Обильными медоносами являются ива, клен обык­новенный, одуванчик, липа медоносная. Все они цветут недолго. Неправильно подготовленные семьи использу­ют эти медосборы как развивающие, не накапливают товарного меда. Развивающими, в противоположность товарным, названы медосборы, удовлетворяющие пот­ребности пчел и обеспечивающие семьям нормальное развитие, но не дающие увеличения запасов меда в улье. Если к моменту зацветания, например, клена, в семьях недостаточно сборщиц, дневные привесы контрольного улья составят вместо предполагаемых четырех килог­раммов около 0,5 кг и полностью разойдутся на воспи­тание многочисленного в это время расплода. В течение двенадцати дней кленового медосбора в семье не успеет развиться ни одного поколения пчел. Увеличение от­кладки яиц, наступившее благодаря прибывающему нектару и пыльце, даст, в итоге, много молодых пчел спустя десять дней после отцветания клена. Понятно, что товарного меда с клена семьи не получат. Как видно из примера, разделение медосборов на товарные и развивающие относительно, все зависит от силы и структуры семьи.

Обильные краткоцветущие медоносы трудно ис­пользовать полностью, но если пчеловод не сумел сделать их источником товарного меда, они дают обиль­ный развивающий медосбор.

Подобным образом обстоит дело и с растениями, производящими мало нектара, зато в течение длитель­ного времени (крушина, луговые растения, горчица не в массивах, вики. Может случиться, что не только слабая, но и относительно сильная семья в течение дня соберет лишь незначительное количество нектара. Небольшие дневные привесы побуждают мат­ку к засеву ячеек, и все поступления нектара уйдут на воспитание расплода. Получение в этих условиях товар­ного меда возможно лишь тогда, когда число летных пчел соответствует особенностям скудной нектарной базы. Рациональнее всего содержать меньшее число семей, но только сильных, и периодически ограничи­вать их в развитии. Общий вес товарного меда будет здесь, однако, меньше, чем там, где имеются обильные медосборы.

Даже хорошие медоносы, если их немного, дадут лишь небольшие привесы. Вообще же медоносных растений очень много. Они цветут в течение всего сезона, давая семье более или менее обильные, типично развивающие сборы. Их характер оказывает решающее воздействие на весеннее и осеннее развитие семей, а, следовательно, косвенно влияет и на товарные медосбо­ры. Если весенние и осенние взятки скупы, пчеловоду приходится дополнительно заботиться о сдерживании или ускорении скорости размножения семей. Это требу­ет больших денежных и трудовых затрат. Нехватка развивающих медосборов — это не только нехватка нектара, который можно заменить сиропом, но и нехватка пыльцы. А ведь пыльца — единственный источник белка для пчел, а белок — главный «строительный материал», из которого формируется расплод. Оцени­вая кормовую базу пчел, нельзя забывать о наличии или отсутствий пыльценосных растений, особенно цвету­щих весной, когда семьи должны интенсивно развивать­ся, а также поздним летом и ранней осенью, когда желательно омолодить семьи.

Характеристика источников медосборов

Источниками медосбора могут служить культурные и дикорастущие растения, выделяющие нектар и пыль­цу, а также производители из мира животных — тля и червецы, вырабатывающие падь.

Культурные растения отличаются видовой, а часто и сортовой однородностью, а также хорошими услови­ями для произрастания (унавоженная почва, агротехни­ческий уход и т. д.). Поэтому нектароотдача таких растений может быть близка к максимальной ботаничес­ки возможной, а работа пчел на участке значительно более эффективна, поскольку цветы расположены близ­ко друг от друга, а с одного цветка пчела набирает большой взяток нектара и пыльцы. Растения, возделы­ваемые человеком, дают больший нектарный сбор, чем те же виды, произрастающие в неокультуренном состо­янии. Огромное большинство насекомоопыляемых куль­турных растений дают типично товарный медосбор: на один гектар таких растений может приходиться доволь­но большое количество пчелиных семей, причем медо­вая производительность Fie снизится. Второй важной для пчеловода характеристикой культурных медоносов является их дружное зацветание. Их сеют вместе, те или иные агротехнические работы также проводят сразу на всем участке, благодаря чему все растения развиваются 230 достаточно ровно, и весь участок зацветает в течение одного-трех дней. Эту особенность следует иметь ввиду при планировании переезда пасеки на временные план­тации и формировании структуры семей для использо­вания взятка.

Дикие медоносы гораздо реже растут компактными группами на значительных площадях (вереск, иногда одуванчик, малина, золотарник). Чаще всего они вклю­чены в состав растительных сообществ (на лугах, лесных вырубках, в горах, в низинах, в лесу). В этих сообществах отмечается много видов растений, зацвета­ющих в разное время. Это затрудняет работу пчел. Кроме того, нектароотдача дикорастущих видов, как правило, невысокая. Зацветают дикие растения посте­пенно, а затем также постепенно отцветают. В сумме дикорастущие растения дают не столь обильный медосбор, а число семей, которое без ущерба для медовой производительности может приходиться на 1 га таких угодий, значительно меньше, чем может приходиться на угодья полевые.

Отдельно следует упомянуть о падевых медосбо­рах. Падь — продукт жизнедеятельности насекомых- паразитов, в основном тлей и червецов, которые выса­сывают из растений соки, а затем ненужные для их организма сладкие остатки выделяют в виде капель на листьях и веточках подвергшихся их нападению деревь­ев. Однако на лиственных деревьях (липа, клен, ясень, ива, слива, бук и т. д.) падь собирают редко, поскольку производители пади появляются на них не в массовых количествах; небольшие капли выделяемой ими жид­кости быстро высыхают. Однако в теплую влажную погоду падь с листовых деревьев может в некоторых местностях составить значительную примесь к цветоч­ному меду.

В наших условиях наибольшую ценность для пчел составляет падь с пихт и елей. Падь на хвойных деревьях появляется не каждый год, в разное время, в разных количествах и вовсе не обязательно на одних и тех же группах растений. Иногда падь замечают уже в мае, но чаще и в больших количествах в июне и июле, а нередко в сентябре и позже. Обильные пади отмечают каждые четыре-пять лет, и тогда при благоприятных условиях пчелы собирают по тридцать-сорок килограм­мов меда на один улей. Следовательно, падевые медос­боры можно причислить к очень обильным, но при этом весьма нерегулярным. Падевые медосборы начинаются и заканчиваются резко. Все это создает определенные трудности в их использовании. На пасеке всегда долж­ны быль сильные и готовые к обильным медосборам семьи. Каковы бы ни были предыдущие медосборы, в гнездах должны находиться богатые запасы меда и пыльцы, обеспечивающие семьям возможность посто­янного развития. Необходимо также заблаговременно подготовить зимние запасы, так как падевый мед не может быть кормом для зимующей семьи, после медос­бора его нужно полностью изъять из улья. Это тем более необходимо, что обильный падевый взяток сильно изну­ряет пчелиные семьи и кончается, как правило, поздно.

Еловая падь появляется регулярнее, обычно в сере­дине июня, медосбор с нее продолжается около месяца. Привесы в этом случае не столь велики, как при медосборе с пихты. Учитывая, что медосбор с еловой пади довольно ранний и длится определенное время, пасеку к нему готовят, как и к любым другим обильным летним медосборам.