Как и люди, растения между собой могут дружить, враждовать либо быть безразличными друг к другу, то есть быть в своем роде «психологически и социально» совместимыми и несовместимыми. Вот почему их не следует высаживать рядом либо вместе без разбору. Надо учитывать и их предшественников.
Наука, изучающая совместимость растений различных видов, называется аллелопатия.
Несовместимость некоторых культур объясняется главным образом тем, что у них одни и те же болезни и вредители, что они угнетают одна другую. Наиболее характерные несовмещения: томаты несовместимы с картофелем, кукурузой, капустой кольраби; огурцы — картофелем, кабачками, пряновкусовыми культурами; лук — фасолью, горохом; картофель — с томатами, тыквой, огурцами, сельдереем; чеснок — горохом, фасолью; капуста — томатами, фасолью, свеклой; горох — луком, чесноком, бобами, томатами.
Соблюдении совместимости культур при посадке растений залог повышения урожайности, получения экологически чистых и здоровых плодов.
А как же быть с посадкой плодовых деревьев? И здесь не все друзья. Яблоня, например, не хочет «дружить» с черешней, калиной, сиренью, золотистой смородиной; у груши недруги эти же культуры, плюс еще слива и роза. Слива тоже не хочет быть соседкой груши. Таким образом, напрашивается вывод: не следует совмещать недругов и при выборе мест посадок плодовых деревьев.
Если между грядками картофеля, лука посадить календулу, бархатцы, настурцию, цикорий, они защитят эти культуры от нематоды, борьбу с которой нести очень сложно. Бархатцы ведут интересную «игру» с нематодой: своим ароматом они приманивают ее, она заселяет корни бархатцев и погибает.
Цветы настурции, бархатцев, календулы отпугивают бабочек многих вредителей, помогают в борьбе с фузариозом.
Гвоздика турецкая спасает участок от нашествия медведки.
Календула отпугивает от земляники клещей, а бархатцы — земляничных долгоносиков. Календула и цикорий помогают луковым растениям избавиться от нашествия нематоды.
Растущий между растениями капусты и репы укроп спасает их от гусениц и бабочек. Он же сдерживает и развитие фитофторы у томатов и картофеля.
Кориандр отпугивает тлей, мышей, препятствует размножению мокрицы. Являясь хорошим медоносом, он привлекает насекомых опылителей. Осенью срезанные стебли кориандра можно разложить возле дома для отпугивания мышей.
При совмещении цветной капусты с сельдереем почти полностью избавляются от нашествия капустной мухи, не переносящей запаха сельдерея.
Чеснок и лук, посаженные вблизи кустов смородины и среди земляники, отпугивают почкового клеща и сохраняют землянику от серой гнили.
Растущая рядом с яблоней малина защищает яблоню от парши, а яблоня малину — от серой гнили. И не только. Дружба малины с яблоней способствует повышению урожая обеих культур.
Совместное выращивание на одной грядке огурцов и укропа благотворно сказывается на росте и урожае обеих культур.
Вместе с томатами и огурцами рекомендуется высаживать редьку, которая отпугивает листоеда и паутинного клеща.
Томаты защищают капусту, бахчевые культуры, крыжовник, смородину от спаржевой трещалки, тли, пилильщика и огневки. Запах их ботвы отпугивает и плодожорку от яблонь. Оборванные с кустов пасынки высадите по кромке приствольного круга — они создадут защитную зону под деревом.
Размещенные небольшими куртинами в «окнах» между плодовыми деревьями ягодники меньше поражаются вредителями и болезнями.
Полезно зареять приствольные круги плодовых деревьев смесью бобовых и медоносных культур. Под их кронами хорошо удаются салат, редис, лук на перо, пряные травы, а под вишней — петрушка и салат.
Чередуйте на грядках рядки огородных культур, созревающих в разное время и имеющих корневую систему разной глубины: рядок свеклы вдоль грядки моркови; салат — между поздними овощами; чеснок, укроп, петрушку — среди земляники. Грядку с луком можно уплотнить редисом, петрушкой. Хороший эффект дает чередование рядков лука и моркови. Между рядами цветной капусты для борьбы с бабочками размещают укроп, сельдерей. Рядом с земляникой хорошо посадить томаты, но не следует высаживать капустные растения.
Растущий в картофеле хрен отпугивает клопа и нарывника, а посаженная фасоль не нравится колорадскому жуку. В свою очередь, картофель защищает фасоль от коровки. Овощные бобы не нравятся кротам. Не любят они запаха чеснока и лука. Поэтому лук и чеснок измельчают и раскладывают в разных местах кротовых ходов. С этой же целью можно использовать отходы рыбы и рыбопродуктов, например сельди.
Численность божьих коровок во многом зависит от наличия в саду тлей: каждому пятнистому жучку на день требуется их не менее полусотни, а за всю жизнь они съедают до шести тысяч вредителей. Даже личинка божьей коровки до полного развития уничтожает около пяти тысяч тлей.
Лягушки неутомимы в добывании пищи. Так, травяная лягушка за лето съедает свыше тысячи вредных для сада и огорода насекомых. Остромордая лягушка питается преимущественно теми жучками и вонючими клопами, которых не трогают даже птицы.
Жабы в саду встречаются реже, чем лягушки, и поедают ночных вредителей сада, притом не только бесчисленное количество мух и комаров, но и немало гусениц, слизней и других вредителей плодовых, ягодных, овощных и цветочных культур. Опытные садоводы и огородники приносят жаб на свои огороды из леса для охраны урожая.
Не все муравьи приносят пользу плодовым и ягодным культурам. Наиболее желательны в саду рыжие лесные муравьи. Обитатели только одного среднего муравейника способны уничтожить за день пятнадцать тысяч насекомых, в основном гусениц — опасных вре- дителей сада и огорода.
Пчелы — одни из самых активных и необходимых в саду работников. Благодаря их стараниям урожай яблок и других плодов возрастает в десятки раз, ягод — вчетверо и впятеро. К тому же сами плоды получаются более крупные и вкусные.
У каждого вредителя есть свои паразиты и хищники, которые его уничтожают. Например, у капусты выявлено от пяти до пятидесяти паразитов и хищников, которые уничтожают до 86 % капустной моли, 90 % капустной белянки и до 26 % капустной совки. Активность местных энтомофагов повышается, если посеять нектароносные растения.
Дождевые черви проникают в глубь материнской породы до 8,5 м, кроты — 5,3, муравьи — 3,2, пауки и жуки — до 1,6 м. Эти обитатели земли принимают активное участие в почвообразовании. Они роют жилища в почве, обогащают верхние ее слои своими отбросами, перемешивают органические остатки с минеральными частицами почвы и, умирая, увеличивают содержание гумуса в почве.
Совместимость растений
Культура Совместимые культуры Лучшие предшественники
Картофель, сельдерей, салат, укроп, огурцы, лук, фасоль, томаты. Ранний картофель, бобовые, луковые,огурцы, кабачки, зерновые, редис, морковь. Фасоль, кукуруза, капуста, хрен, баклажаны, лук, свекла. Редис, зерновые, зеленые и бобовые культуры, капуста, огурцы. Капуста, свекла, земляника, томаты, салат, картофель. Капуста, томаты, кабачки, патиссоны, огурцы, зерновые, морковь, редис. Лук-порей, шалфей, салат, томаты, горох, фасоль. Зерновые, ранний картофель, огурцы, зеленные и бобовые культуры.Капуста Картофель Лук Морковь Огурцы Горох, фасоль, редис, томаты, капуста, редька, укроп, свекла. Зерновые, редис, капуста (кроме поздней), луковые и бобовые культуры. Свекла Фасоль, лук, кольраби, огурцы,картофель. Бобовые, томаты, огурцы, зеленные культуры, сидераты, ранний картофель. Томаты Капуста, спаржа, лук, фасоль, зеленные культуры, земляника, редька, морковь, огурцы. Ранняя капуста, огурцы, морковь, луковые, зеленные и бобовые культуры. Фасоль Морковь, капуста, свекла, огурцы, кукуруза, картофель, томаты, баклажаны, тыква. Зерновые, томаты, капуста, картофель, клубника, свекла, лук, редис, морковь.